BMW czy Big Mac, co bardziej zagraża efektowi cieplarnianemu Ziemi ?
Wierzcie lub nie, hamburgery są gorsze. Międzynarodowy przemysł mięsny produkuje około 18% światowej emisji gazów cieplarnianych, więcej niż przemysł samochodowy, jak podaje raport UN z ostatniego roku.
Na świecie istnieje 1.5 miliarda trzody chlewnej i bydła oraz 1.7 miliarda owiec i gęsi. Ich liczba wzrasta nadwyraz szybko, szczególnie w krajach rozwijających się. Światowa produkcja mięsa w 2001 ma być podwojona do roku 2050. Sumując całą energię zużywaną na wychodowanie, przesłanie i sprzedaż mięsa dałoby nam to Jeepa na talerzu.
Loading ...
