Jak co roku zaczynamy listopad Dniem Wegan i cały miesiąc celebrujemy! Jeśli nadal nie jesteś pewny/ pewna co do zalet weganizmu nad jakąkolwiek inną dietą świata (i niech to nie brzmi snobistycznie lecz realistycznie), i znasz angielski, to zerknij na osobną stronę poświęconą miesiącowi Wegan
Serdeczne podziękowania dla wszystkich przyjaciół!
Stosownie do badań Światowej Organizacji Badań nad Rakiem (World Cancer Research Fund (WCRF)), szynka, bekon i inne typy przetworzonego mięsa powodują wzrost ryzyka zachorowania na raka jelita grubego. Analiza badań przeprowadzonych na tysiącach stylów życia i jedzenia mięsa wykazała, iż nawet mała ilość spożywanego przetworzonego mięsa prowadzi do wzrostu ryzyka zachorowań na raka jelita grubego o 20 procent. Przetworzone mięso może również prowadzić do zachorowań na raka prostaty, płuc oraz żołądka. Czytaj więcej.. »
Sok pomarańczowy jest zdrowy, naturalny i pełen wiatminy C, jakby się wydawało, albo jakby producenci tego soku chcieli byśmy wierzyli. Jednak pod okładką czystości, świeżości i zdrowia kryje się chemiczny proces uzyskiwania napoju wzbogacanego sztucznymi smakami i aromatami.
Wiele z nas, mam tu na myśli przede wszystkim kobiety, wydaje spore sumy pieniędzy na kosmetyki, w szczególności jeśli mówimy o tym organicznych, nie testowanych na zwierzętach itd. Nie oszukujmy się, ceny nie są niskie. Dlaczego by zatem nie skorzystać z uroków lata i nie potraktować siebie naturalnymi kosmetykami. Poniżej podaję kilka porad i, jeśli będzie zainteresowanie, systematycznie będę dodawać nowe przepisy.
Weganie mają taką samą gęstość kości co nie-weganie!!
Najnowsze badania, porównujące zdrowie kości 105ciu wegańskich buddyjskich zakonnic po menopauzie i 105ciu nie-weganek w tym samym wieku, dowodzą, iż gęstość kości u obu grup jest taka sama. Badania zostały przeprowadzone przez profesora Tuan Nguyen zInstytutu Badań Medycznych Garvan w Sydney. Współpracował on z dr Ho-Pham Thuc Lan z Pham Ngoc Thach Uniwersytetu Medycznego w Vietnamie. Ich badania zostały opublikowane w magazynie naukowym Osteoporosis International
Zobacz interaktywny filmik (po angielsku) jak dieta wegetariańska może polepszyć zdrowie Twoje i Twojej rodziny.
Na strawienie kawałka białego pieczywa lub drożdżówki potrzeba całego szeregu substancji, które będą pobierane z zapasów naszego organizmu. Mąka oczyszcona (tzw, white flour) to skrobia, toa jest pozbawiona informacji biologicznej (kodu) i dlatego będzie trawiona z trudem, a niestrawione jej resztki będą wypełniać fałdy tłuszcowe w naszym ciele.
Każda gospodyni wie co się dzieje, gdy zanurzyć mąkę w ciepłej wodzie, ona pęcznieje, tworząc klajster, substancję podobną do kleju. Dokładnie tak samo nietrawiona skrobia pęcznieje w naszych jelitach, przeszkadzając normalnemu procesowi trawienia, a na dodatek jeszcze niestrawiona skrobia jest głównym sprawcą tworzenia się zgłogów we krwi, zanieczyszczenia naczyń krwionośnych i powstawania kamieni w pęcherzyku żółciowym. (Jak Żyć Długo i Zdrowo, Michał Tombak)
Loading ...
